用途:1、祛除腥味:
白胡椒粉香中带辣,常用于烹制肉、海鲜类菜肴,具有祛除腥味的作用。
2、增进食欲:
白胡椒粉的主要成分是胡椒碱,还含有一定量的芳香油、粗蛋白、粗脂防及可溶性氮,气味独特,能解油腻、助消化、增进食欲。