主料 :
牛肉丸,火腿肠,土豆,青椒,红萝卜,米饭, 油,盐,蒜头,葱
做法:
1、蒜头剥皮切碎,葱切成葱花;
2、牛肉丸切片,火腿肠切丁,胡萝卜切丁,青椒切丁,土豆切丁;
3、起一锅下油,油热之后爆炒蒜末和葱花,之后加入牛肉丸和火腿肠炒至发出香味,用一盘子盛起备用;
4、另起一锅,油热之后加入土豆和红萝卜炒至五成熟加入青椒;
5、再加入冷的米饭炒至八成熟加入爆炒好的牛肉丸腿肠;
6、撒上适量的盐,炒熟关即可。
主料 :
牛肉丸,火腿肠,土豆,青椒,红萝卜,米饭, 油,盐,蒜头,葱
做法:
1、蒜头剥皮切碎,葱切成葱花;
2、牛肉丸切片,火腿肠切丁,胡萝卜切丁,青椒切丁,土豆切丁;
3、起一锅下油,油热之后爆炒蒜末和葱花,之后加入牛肉丸和火腿肠炒至发出香味,用一盘子盛起备用;
4、另起一锅,油热之后加入土豆和红萝卜炒至五成熟加入青椒;
5、再加入冷的米饭炒至八成熟加入爆炒好的牛肉丸腿肠;
6、撒上适量的盐,炒熟关即可。