鲜虾最简单的做法

食材准备

虾1斤、葱半根、姜片2片、蒜蓉1汤勺、黄酒半碗、蒸鱼豉油4汤勺、盐少许、糖少许。

做法步骤

1.将所有原材料切好备用。

2.锅中倒油 （虾油），也可以用色拉油。

3.葱姜蒜爆出香味 倒入鲜虾 炒制颜色变红加入黄酒 蒸鱼豉油 盐 糖大火收汁煮至汤汁粘稠即可。