一、食材清单:丝瓜半根、韩式泡菜、面粉适量、鸡蛋适量、盐适量、糖适量
二、烹饪步骤
1
面粉加入切碎的丝瓜和泡菜,加鸡蛋和水全部搅拌,不要太稠,跟粥一样稀就合适了,加入盐、糖调味,
2
取平底锅,热锅预热,油将面糊倒入小火烙饼,一面全部干透再翻面,不然饼容易烂。两面微焦即可出锅。
一、食材清单:丝瓜半根、韩式泡菜、面粉适量、鸡蛋适量、盐适量、糖适量
二、烹饪步骤
1
面粉加入切碎的丝瓜和泡菜,加鸡蛋和水全部搅拌,不要太稠,跟粥一样稀就合适了,加入盐、糖调味,
2
取平底锅,热锅预热,油将面糊倒入小火烙饼,一面全部干透再翻面,不然饼容易烂。两面微焦即可出锅。