豆酱肉酱的做法

豆瓣酱的做法是把发霉好的豆瓣，水，十三香混合好盖上盖子发酵半天，然后再放入混合好的豆瓣中并搅拌均匀，然后放入调味品，最后加入食用油并用力搅拌均匀即可，晾晒一个月后豆瓣酱就制作完成了。