金蝉的最佳食用方法

金蝉，清洗干净，用盐水泡一晚上，爆炒时控干水分

2.

准备干红椒丝，杭椒丝备用

3.

锅内加油，凉油放入金蝉，小火慢炸

4.

炸至金蝉变长，变为金黄色捞出控油