煎焖晶鱼正宗做法

配料：

小晶鱼 适量、葱姜 适量、五香粉 少许、精盐 少许、味精 少许、黄酒 少许

步骤1.晶鱼摘洗干净，放入葱姜等所有调味腌制十五分钟，入味。

步骤2.盘中放面粉，把鱼两面都沾到面

步骤3.锅中放油六七成热放鱼进去，开始煎鱼。

步骤4.中小火煎鱼，至两面金黄即可

步骤5.煎好的鱼放入盘中，香喷喷美味可口。

步骤6.好吃