五香兔子的家常做法

鲜兔肉、盐、酱油、料酒、白糖、葱段、姜块、大料、花椒、桂皮、丁香

1；锅中加水烧开放入兔肉焯一下，捞出用清水洗净

2；锅中加适量的水用大火烧放入兔肉，烧开后撇去浮沫

3；再加入盐、酱油、料酒、白糖、葱段、姜块、大料、花椒、桂皮、丁香

4；小火炖煮至兔肉熟烂

5；一道美味的酱兔肉就做好了