石螺尾巴可以吃吗

田螺的尾端是不能食用的。因为尾端是田螺的肠道部位，其中含有大量的代谢物、细菌、寄生虫等有害成分，食用以后，会危害身体的健康，如果食用过量，还会诱发寄生虫病，危及生命安全。处理田螺时将田螺的尾端去除干净，然后用大量的清水清洗干净。