蒸包子的是是不是叫平屉?蒸包子用的是哪种这样啊,从古代的时候呢,我们蒸包子用的是那种蒸屉,是木头做的那种蒸屉,然而到现在呢,我们蒸包子用的时候跟蒸馒头用的屉是一样的,当然现在还是叫蒸屉,平屉也没错,只是地区不同,可能叫法也不一样。