如何做凉拌蚝油蒜香菠菜苗

主料菠菜250g辅料油适量盐适量蚝油适量大葱半棵辣椒2个五香粉适量鸡粉适量步骤1.将所有食材洗净控水备用。

2.葱切丝、辣椒切段。

3.热油，葱花辣椒下入爆香。

4.加入菠菜翻炒。

5.加入蚝油翻炒半分钟。

6.加入食盐翻炒均匀，因为蚝油里面含有盐分，可以少放些盐。

7.最后，待菠菜熟透，放入鸡粉就可以出锅了。