红枣蛏干猪脚煲汤的做法

基本材料

猪前脚800g，花生仁50克，香菇20克，红枣80g

辅料:盐5g 食用油20g 生抽40g老抽10g

[制法]：

1.猪脚刮洗干净、斩块；

2.香菇用清水浸软，去蒂洗净，花生仁洗净，红枣去核洗净，备用。

3.将备用料一齐放入砂煲内，加清水适量，武火煮沸后，改用文火煲3小时，调味供用。