鱼之所以离水就会死亡,是因为它们用鳃呼吸,当水分流经鳃丝的时候可以获得氧气,而在空气中,鱼鳃无法发挥作用,从而导致它窒息而亡。
不过还有一些深海鱼,本身适宜海底的水压,离水后会因为不适应气压导致其死亡。