汤圆冻裂了表皮干了怎么煮啊

对于这种表皮冻裂并且变干的汤圆，我们可以把它放在盘子中，稍微解冻一下，等它变软的时候再用手轻轻的揉搓。这样他就可以恢复原来的样子。然后再在开水中去煮。