材料准备:草鱼/黑鱼都可
1、买条鱼请师傅处理干净切成小块
2、腌鱼:料酒、葱、姜、盐、调料粉抓匀(冰箱腌制2小时以上)
3、炸之前放少许油抓匀
4、空气炸锅
5空气炸锅预热200度5分钟
6放入鱼块200°1小时成品:撒花椒盐孜然