超市买的河粉怎么做

方法/步骤

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首先把买回来的干的河粉，用清水洗两遍。

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放在盆中用清水泡上，泡大约10分钟，看到河粉变得柔软了就可以了。

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锅中加入清水烧开，把河粉放入锅中，煮3分钟。

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然后捞出来，用冷水冲凉，放在盆中待用。

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黄瓜切成丝，香菜、蒜切好放在盘中备用。

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拿出两个空盘，把河粉放在盘中，然后上面放上香菜、黄瓜丝、蒜。

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在一个盘中加入适量的盐、鸡精、香油、大拌菜口味的沙拉汁。