更换捷豹螺旋杆空压机的油需要按照以下步骤进行：
1. 关闭空压机电源，等待空压机冷却至室温。
2. 打开空压机油底壳螺丝，将底部的老油排出，排干后拧上底部螺丝。
3. 润滑油倒入进入上油塞开口，当油从油底壳的瞬间孔口流出，说明油已经足够。
4. 再次打开空压机电源，让发动机运转约5分钟，这样新的润滑油就会充分地润滑所有的部件，从而保护发动机和延长其使用寿命。
5. 关闭电源，等待冷却，检查油面高度是否合适，如果需要补充，需要重复以上步骤。
需要注意的是，更换空压机的油时应选择适当的润滑油，并正确使用。建议您仔细阅读说明书或咨询专业的技术服务商来确认正确的油品。另外，如果您不具备相关经验和技能，不建议自行维修和更换：最好交由专业的技术人员进行检查和维护工作。
