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陕南芝麻饼做法

陕南芝麻饼做法

更新时间:2023-10-01 01:35:59

陕南芝麻饼做法

食材

粘米粉 150克 、 糯米粉 100克 、 面粉 100克 、 糖粉 100克 、 芝麻 适量 、 水 适量

烹饪步骤

步骤1/7

将粘米粉,糯米粉,面粉,糖粉搅拌均匀后加水,揉成面团

步骤2/7

芝麻需要准备稍微多一点,方便面团能够全部粘到芝麻

步骤3/7

面团沾满芝麻后,可以压扁,进行二次粘芝麻,之后轻微抖动,震掉多余没有粘上的芝麻,

步骤4/7

锅内加入适量食用油,前期温度可以低一点,

步骤5/7

锅内全部放满之后,变可以加一点温度

步骤6/7

炸熟定型后可以再加一点温度,方便上色炸至金黄

最后一步

炸至金黄后可以捞出,稍稍冷却后即可食用

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