怎么腌油炸过的豆腐

炸好的豆腐随意叠放在深一些的容器里。

另起锅，将酱油、糖、盐、花椒、水一起放入锅中，煮开后改小火再煮10分钟。将煮好的酱汁倒入碗中，没过豆腐最好。浸泡12个小时后，就可以美美的吃啦。