肉丸子要煮吗

一定要煮的，特别是从超市买回来的肉丸子，吃之前先凉水下锅煮后把水倒掉，然后在配菜炖或者做糖醋丸子。这样更卫生一些 吃起来也比较放心。因为不知道超市的丸子放了多长时间，经过了多少人的手。预防病从口入。