生抽应该怎么用

生抽用来调味，通常在起锅前两分钟倒入，再翻炒入味后即可将食材盛出。生抽因颜色淡，在炒菜或者凉菜的时候用的多，生抽适宜凉拌菜，颜色不重，显得清爽。