海鸭炒菠萝做法

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先把需要的食材准备好，将鸭子清洗干净，切成一小片形状。

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将菠萝去皮清洗干净，切成小方块形状完毕，姜、蒜切成条状。

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热锅放入花生油，放入姜丝，把鸭肉倒入锅里爆炒把鸭肉炒熟，等鸭肉爆香出油。

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把菠萝倒入锅里，与鸭肉一起翻滚爆炒。

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加入适量的酱油，盐和白糖，把所有的调料下锅后，把菠萝闷入味。

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把菠萝和鸭肉一起拌炒，如果喜欢吃辣的，就加入适量的辣椒即可。

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一道色香味俱全的菜肴出锅了。