为什么烧鸡的鸡爪子是弯的

为什么烤鸡的鸡爪都是弯的？

鸡死掉了，如果用火一烤，他里面的鸡爪子里面的今都会抽起来，所以是弯的，生的鸡爪，他不会弯的，如果烧熟了，加热的外面的皮都熟了，里面的筋也熟了，所以它的筋就抽起来，鸡爪就是弯的，这是很正常的，也是常见的，一般都是这样