夏季的青椒怎样储存冬天吃

夏天的辣椒想要保存到冬天有很多种办法的，可以把辣椒进行晾晒，需要把辣椒中的水分完全晒干，然后放在干燥通风处，还有就是把辣椒剁成辣椒酱，加入食盐和其他调料放入密封坛子里，还有就是做成泡辣椒，以上方法都可以让夏天的辣椒保存到冬天