步骤/方式1
起锅放入花椒、大料、小茴香、香叶、加清水煮5分钟,过滤掉食材残渣,留下料水放凉备用。
步骤/方式2
羊肉剁碎放入盆中搅拌一下
步骤/方式3
加入料水
步骤/方式4
加盐、生抽、老抽、胡椒粉、白糖
步骤/方式5
搅拌均匀
步骤/方式6
加香油,葱花,鸡精搅拌均匀即可
步骤/方式1
起锅放入花椒、大料、小茴香、香叶、加清水煮5分钟,过滤掉食材残渣,留下料水放凉备用。
步骤/方式2
羊肉剁碎放入盆中搅拌一下
步骤/方式3
加入料水
步骤/方式4
加盐、生抽、老抽、胡椒粉、白糖
步骤/方式5
搅拌均匀
步骤/方式6
加香油,葱花,鸡精搅拌均匀即可