水蒸豆腐做法

用料

水豆腐2块，瘦肉沫（有豆腐的三分之一即可），小辣椒葱1条，油盐酱油适量

做法:

1/将水豆腐装盘切块，

2/肉沫、辣椒、葱、油、盐、酱油搅拌均匀，腌制10分钟。

3/将腌好的肉沫均匀放在豆腐上，上锅大火蒸8分钟即可出锅了。