麻辣烫牛奶可以用酸奶代替吗

1、酸奶可以完全代替牛奶。无论喝酸奶还是牛奶，最重要的是乳制品可以为人体提供高质量和丰富的钙。

2、酸奶中约1/3的乳糖被乳酸菌分解。另外，乳酸菌在发酵过程中也会产生一些乳糖酶。