先把花生炒香,盛出来磨碎,放碗里备用,再烧油,油温五成热放点洋葱,八角,桂皮,香叶,大葱下去炸,炸香就把那些调料渣渣捞出来,准备好的花生拿出来再倒点辣椒面放一起,然后把油倒进去,一碗又香的辣椒油花生碎做好了,下面条,做凉拌菜也很香。