生石灰的鉴别方法

生石灰的化学成分是氧化钙，氧化钙遇水时会发生剧烈的化学反应，生成氢氧化钙，同时会伴随着产生大量的热量，如果水适量的话可以看到水沸腾的现象。

所以可以使用加少量水的方法来验证是不是生石灰。这种方法虽简单，但危险，所以不推荐。