山西红薯油糕的做法

准备好红薯，核桃仁，黑芝麻，将红薯去皮洗干净之后放入锅中蒸熟即可，时间可以控制在15分钟左右，将核桃仁和黑芝马丽干水分之后用烤箱稍微烘烤一下，这样可以烤出香味。

步骤二，将核桃仁和黑芝麻碾碎，和蒸好的红薯一起。搅拌成泥状，可以撒一些白糖调味，把红薯泥慢慢揉成状语团状。可以适当放入一些面粉进行搅拌，使红薯面团的粘稠度保持均匀的状态，尽量不要使面团太黏