推荐一下个人喜欢吃的虾爬子的蒜蓉酱和辣根蘸料的攸法。将大蒜拍碎捣成蒜蓉加入适量的米醋和黄豆酱油,个人觉得做蘸料黄豆酱油味道好。喜欢吃辣可加点辣椒油,再加点白糖和香菜末即可。也可以用辣根加入适量的陈醋或生抽调均即可。