猪肉脯的脯是发fu的音。
首先念pu的时候,有胸脯的意思。这时猪肉脯的意思就是猪的胸脯。
其次人们常吃的猪肉脯,并不是猪的胸脯,而是一种经过腌制和烘烤后做成的零食,一般都是片状的肉干。就像一些果脯,也都是经过加工的果干。