步骤/方式1
150克焖子、40克辣椒洗干净。
步骤/方式2
辣椒切成块。
步骤/方式3
焖子切成稍微厚些的片。
步骤/方式4
起油锅,辣椒入锅过油后盛出。
步骤/方式5
再起油锅,适量葱姜入锅煸香后加1勺豆瓣酱炒。
步骤/方式6
豆瓣酱炒出红油,焖子入锅炒。
步骤/方式7
炒至焖子变软,加辣椒翻炒一分钟
步骤/方式8
加盐调味
步骤/方式9
关火出锅
步骤/方式1
150克焖子、40克辣椒洗干净。
步骤/方式2
辣椒切成块。
步骤/方式3
焖子切成稍微厚些的片。
步骤/方式4
起油锅,辣椒入锅过油后盛出。
步骤/方式5
再起油锅,适量葱姜入锅煸香后加1勺豆瓣酱炒。
步骤/方式6
豆瓣酱炒出红油,焖子入锅炒。
步骤/方式7
炒至焖子变软,加辣椒翻炒一分钟
步骤/方式8
加盐调味
步骤/方式9
关火出锅