羊肉和香菇一起炖好吃吗

好吃，具体做法如下：

材料

主料：羊肉150克、当归10克，香菇20克、枸杞子少许。

调料：葱1段、姜3片、料酒1勺、盐1勺。

做法

1、羊肉洗净，切块，焯水后，捞出；当归洗净，香菇泡发，去蒂，切片；枸杞子洗净备用。

2、沙锅中放入羊肉、当归、香菇、拘杞子，放入水、料酒、姜片、葱段，大火烧沸，用小火煮熟，加盐即可