藕盒夹肉的保存方法:
做好的藕盒,放常温下保存三天左右。
但如果是将做好的藕夹可以用保鲜膜包起来放在冰箱里冷藏,大约一个星期左右。
如想再保存久一些,可以将藕夹炸后放入冰箱冷冻,那样可以保存三个月左右。
注意藕片炸的时候一定要炸到表面发硬才会酥脆。