柿饼表面有一层白色面粉状物质 是什么 能吃吗

答：柿子含糖比较多，晒成柿饼后，表面会析出糖，那些白色的粉状东西就是析出的糖分。这种糖分是葡萄糖和果糖，这些单体糖分对身体是有好处的。再好的东西吃得太多对身体都没有好处的，因为你脾胃受不了，我们老祖宗就说过吃饭要吃7.8分饱对身体是最好的，所以任何东西都是过犹不及的，吃合适才是最好的，仅供您参考。