五色糙米怎么煮

糙米和大米相比较糙米是粗粮，质地比较硬，而且吃起来口感也不好，所以在煮炒米饭时，要讲究一定的方法，首先将洗好的糙米用水浸泡6~8小时才能开始煮，煮出来的米饭也比较硬，如果不喜欢米糠的味道，可以在煮炒米饭前加一点盐巴，不但可以抑制米糠的味道，还能让糙米特有的味道，更加突出。