可以自己用蒙牛纯牛奶做酸奶吗

做酸奶，有两点很重要：

1.乳酸菌，你用原味酸奶做乳酸菌是可以的，但做酸奶的器具一定要洗干净！另外，添加浓度最好是一斤牛奶配125g酸奶

2.温度，最好在40度左右

3.时间，在4小时左右，过长过短都不好