菠菜面怎么才能和成绿色

菠菜面和成绿色的方法如下： 我们先将菠菜清洗干净，避免有残留的农药成分。

将菠菜一段一段的切好。使用打汁机，将菠菜打成蔬菜汁备用。将面粉加入适量的清水进行发酵。当面团发酵成功后，将菠菜汁与面团进行揉搓，使菠菜汁将面团染成绿色。最后一步就是将面团进行拉伸形成菠菜面。