天麻板栗排骨汤正宗做法

1、选择食材：优质天麻一支，切段。去壳的新鲜板栗250克。鲜长排骨一根，并切割约一寸短骨段。枸杞小许，食盐，冰糖。

2、将排骨掉水，倒入砂锅内，并将天麻，板栗放入砂锅，加适当食盐和清水。

3、大火煮5一10分钟，转小火煲半小时后，再加入枸杞和冰糖，大火煮沸即可。