牡蛎是海中牛奶,是补锌圣品,含有优质的蛋白质和钙铁锌等微量元素。
给孩子吃,可以选择清蒸牡蛎,水煮牡蛎,蒜蓉粉丝蒸牡蛎,炒牡蛎,牡蛎鸡蛋饼。
牡蛎鸡蛋饼的做法:
1.取新鲜的牡蛎,洗净外壳,撬开取出牡蛎肉,切碎。
2.碗里磕两个鸡蛋,加入少量面粉,搅成面糊。
3.在面糊内放入切碎的牡蛎肉,及少量葱花,搅匀。
4.锅内放油油温热倒入面糊,煎至两面金黄。
5.取出即可食用。
该牡蛎鸡蛋饼咸香适宜,老少皆宜,一岁多的宝宝只要对鸡蛋和牡蛎不过敏,也可食用。
希望对你有帮助哦
牡蛎是海中牛奶,是补锌圣品,含有优质的蛋白质和钙铁锌等微量元素。
给孩子吃,可以选择清蒸牡蛎,水煮牡蛎,蒜蓉粉丝蒸牡蛎,炒牡蛎,牡蛎鸡蛋饼。
牡蛎鸡蛋饼的做法:
1.取新鲜的牡蛎,洗净外壳,撬开取出牡蛎肉,切碎。
2.碗里磕两个鸡蛋,加入少量面粉,搅成面糊。
3.在面糊内放入切碎的牡蛎肉,及少量葱花,搅匀。
4.锅内放油油温热倒入面糊,煎至两面金黄。
5.取出即可食用。
该牡蛎鸡蛋饼咸香适宜,老少皆宜,一岁多的宝宝只要对鸡蛋和牡蛎不过敏,也可食用。
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