您好,将红李子洗净,去掉李子核,切成小块。
将切好的李子块放入锅中,加入适量的白糖,朝着一个方向搅拌至糖完全融化。
继续用小火将李子煮至糖浆浓稠,李子变软,颜色变深。
最后将炒好的李子块放在晾凉的烤盘上,烘干2-3天,直到完全干燥,就制成了李子干。