速冻饺子有一面白,这个是不受影响的。这个是在制作的过程中,以免粘连,给它表层加的一层包面。所以说在你煮饺子的时候把它拿出来。交上半个小时后水费了,把冻饺子放进去。那么这个时候可以用勺子称一下锅底。再次滚开,以后把饺子扒拉开就可以了。