老式萝卜缨子咸菜的腌制方法

步骤/方式1

萝卜缨子洗净

步骤/方式2

晾干水份

步骤/方式3

用无油的锅烧水、水开下入萝卜缨子汤熟

步骤/方式4

放至不烫手，挤干水分放入瓶里，一层菜撒入盐，依次加入压实

步骤/方式5

最后面上再撒点盐，少许花椒，少许高度白酒，放入几颗辣椒。盖上盖子，一个星期后就可以吃了