2012年的野山参还能吃吗

二零一二年的野山参能吃，野山参只要保存好时间长没有问题，因为野山参是大补的东西，时间越久只要保存好越好，但是一定要保存好不能生虫子，要是生虫子了就不能用了，温度也要适当，不能发霉变质，如果实在家里保存条件不行，建议买高度白酒泡在酒里