当然是总监。
一般来讲总监肯定要大于经理的,人事总监不是人事经理,人事总监除了的负责人事方面的事项,还有权利参与其它事项的提议和决策权,毕竟是总监级别。
采购经理就简单了,只负责采购的事宜,也就是个部门经理,肯定没有人事总监权利大。