扇骨白瓜汤材料

做法如下：

食材清单：猪棒骨 1根      白瓜 1条

姜 2片    葱 2根     蒜 2瓣   八角 2个

盐适量    生抽适量     白胡椒粉适量

鸡粉 适量

烹饪步骤如下：

1、白瓜去瓤去皮切块。

2、猪骨切成小块，放入葱姜蒜，八角高压锅煮熟。

3、大火烧开转内燃火煮半小时。

4、在放入白瓜，在放生抽．盐．鸡粉．白胡椒粉，大火烧开转中火煮。

5、煮十分钟左右，关火后放入葱末香菜末即可。