什么样的洋姜适合留种

根茎较大的洋姜适合留种，洋姜是有种子的，种子成熟期在花谢之后，洋姜的种子为白色，比较细小，如果想收集种子需要待花谢之后，它的种子就会落到土壤里，只要我们仔细找就会发现。洋姜的种子在它的花蕾中，需要授粉才能结种，也可以通过风力授粉，但是结种率比较低，而且种子不宜发现，非常微小。 洋姜一般很少播种种植，因为种子细小，育苗比较难，而且需要用细土拌种子，才能均匀度的播种。