西冷、肉眼都好吃,三者各有千秋,不能说谁最好吃,只能看个人口味。
西冷牛排的脂肪含量较少,中间肉质偏精瘦,主要脂肪分布在外圈 ,而肉眼牛排一般带有较多的脂肪,油花分布均匀,看上去比较肥瘦相间。所以要看个人喜欢哪种口感的.