牛肉河粉汤的做法

1.牛肉洗净切丝，生菜洗净掰成片 ，香菜切碎。

2.锅中加入清水，烧开，加入河粉，烫熟，盛入碗内加入生菜片。

3.再放入牛肉丝，继续炖煮至熟。

4.牛肉丝放入河粉碗内，加入高汤，撒上香菜碎即可。